Quản Lý Nhà Hàng (Restaurant Manager)
Mô tả công việc
- Chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động vận hành nhà hàng: dịch vụ, nhân sự, doanh thu, chi phí.
- Xây dựng và kiểm soát quy trình vận hành (SOP)
- Quản lý đội ngũ Supervisor, trưởng ca và nhân viên.
- Lập lịch làm việc, kiểm soát nhân sự, tuyển dụng – đào tạo – đánh giá KPI.
- Theo dõi doanh thu, cost F&B, cost nhân sự, tối ưu lợi nhuận.
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ, hình ảnh thương hiệu và trải nghiệm khách hàng.
- Giải quyết khiếu nại, sự cố vận hành cấp cao.
- Báo cáo tuần/tháng về doanh thu, chi phí, nhân sự cho Ban quản lý.
- Kiểm soát tồn kho, đặt hàng, nhà cung cấp.
Yêu cầu ứng viên
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm quản lý vận hành F&B.
- Có kinh nghiệm quản lý nhà hàng quy mô vừa – lớn.
- Kỹ năng lãnh đạo, phân tích số liệu, quản trị chi phí tốt.
- Tiếng Anh giao tiếp tốt
Quyền lợi
- Lương: thỏa thuận + service charge + tip.
- Off 4 ngày/ tháng theo chính sách công ty.
- Tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo luật và các chính sách phúc lợi khác
- Môi trường chuyên nghiệp, nhiều cơ hội phát triển.
Địa điểm làm việc
Lô 12-13 Võ Nguyên Giáp, Phường An Hải, Đà Nẵng
Tổng quan công việc
- Ngày đăng12/10/2026
- Hạn nộp hồ sơ11/11/2026
- Địa điểmĐà Nẵng
- Mức lươngThỏa thuận
- Ngành nghềNhà hàng / Khách sạn
- Cấp bậcTrưởng nhóm
- Kinh nghiệm2 - 3 năm
- Số lượng tuyển1 người
- Lượt xem17
Chưa có tài khoản? Đăng ký miễn phí
Việc làm liên quan
CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ DOANH NGHIỆP SHUGUANG THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
Lễ Tân Kiêm Bán Vé - Ưu Tiên Có Tiếng Anh/Tiếng Trung - Không Yêu Cầu Kinh Nghiệm - Lương Từ 10 Triệu - Làm Việc Tại Bitexco
TP. Hồ Chí Minh
Từ 10 triệu
10 ngày trước · Hạn 18/11/2026
CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ DOANH NGHIỆP SHUGUANG THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
Nhân Viên Lễ Tân Kiêm Bán Vé - Không Yêu Cầu Kinh Nghiệm - Ưu Tiên Giao Tiếp Tiếng Anh/Tiếng Trung
TP. Hồ Chí Minh
Từ 8,5 triệu
10 ngày trước · Hạn 18/11/2026
Công ty TNHH Ampersand Management
Nhân Viên Lễ Tân - Hostess (Nhà Hàng)
TP. Hồ Chí Minh
8 - 9 triệu
13 ngày trước · Hạn 15/11/2026
CÔNG TY TNHH NINE NINE SPORTS VIỆT NAM
Lễ Tân Văn Phòng- Tiếng Trung
TP. Hồ Chí Minh
13 - 14 triệu
13 ngày trước · Hạn 15/11/2026
Hà Nội
15 - 25 triệu
15 ngày trước · Hạn 13/11/2026
CÔNG TY TNHH LIÊN DOANH SOMERSET HÒA BÌNH
Nhân Viên Lễ Tân Khách Sạn
Hà Nội
6 - 7 triệu
15 ngày trước · Hạn 13/11/2026